Tulaga lelei o le masini faʻapipiʻi faʻapipiʻi lua potu mo le faʻasaoina o meaʻai

I le tulaga o le fa'asaoina o mea'ai, o le lelei ma le lelei e sili ona taua. O se tasi o meafaigaluega sili ona aoga mo le ausiaina o nei sini o se masini faʻapipiʻi vacuum lua potu. O nei masini e lauiloa i umukuka faapisinisi ma fale ona o lo latou gafatia e faʻalautele le ola o meaʻai aʻo tumau pea lona fou ma le tofo. I totonu o lenei blog, o le a matou suʻesuʻeina le aoga o le faʻaogaina o se masini faʻapipiʻi vacuum lua potu ma pe faʻafefea ona latou suia le auala e te teuina ai meaʻai.

O le a le masini fa'apipi'i masini fa'apipi'i potu lua?

E lua potu fa'apipi'i masini masiniua mamanuina e aveese ai le ea mai potu eseese e lua i le taimi e tasi e faamaufaailogaina meaai i taga vacuum. O lenei faiga e aveesea ai le okesene, o se vaega tele i le faaleagaina o meaai. E ala i le faia o se fa'amaufa'ailoga gaogao, o nei masini e fesoasoani e taofia le tupu a'e o siama, limu, ma le fefete, fa'amautinoa o lo'o saogalemu ma fou au mea'ai mo se taimi umi.

Manuia autu o potu lua masini afifi masini

1. Fa'ateleina le ola fa'asa: O se tasi o itu sili ona taua o le faʻaogaina o se masini faʻapipiʻi masini faʻapipiʻi potu lua o lona ola faʻalauteleina. E ala i le aveeseina o le ea mai le afifiina, e taofia ai le tuputupu aʻe o microbial, tausia meaʻai fou mo vaiaso poʻo masina e umi atu nai lo auala masani e teu ai. E sili ona aoga lenei mea mo mea e pala e pei o aano o manufasi, sisi, ma fualaau faisua.
2. Tau-lelei: I le lumanaʻi, o le teu faʻafaigaluegaina o se masini faʻapipiʻi masini e lua potu e mafai ona faʻasaoina le tele o tau. O le fa'asaoina o mea'ai mo se taimi umi, e te fa'aitiitia ai otaota ma sefe tupe i fa'atauga. E le gata i lea, o le fa'atauga tele ma vaega fa'amaufa'ailoga gaogao e fesoasoani ia te oe e fa'aoga lelei ai fa'atauga ma fa'aitiitiga, fa'aopoopo atili ai lau fa'aputuga.
3. Fa'asao le tofo ma mea'ai: O le afifiina o masini e le gata ina faʻalauteleina ai le ola, ae fesoasoani foi e faʻasaoina le tofo ma meaʻai o meaʻai. O le leai o se ea e taofia ai le faʻamaʻiina, lea e mafai ona oʻo atu ai i le leiloa o le tofo ma le tau o meaʻai. O lona uiga afai e te tatalaina le ato fa'amaufa'ailoga, e mafai ona e fa'amoemoe e tutusa lelei le tofo ma le tau o mea'ai e pei o le taimi muamua na teu ai au mea'ai.
4. Fetuuna'i: O le masini faʻapipiʻi masini faʻapipiʻi lua potu e faʻaogaina ma e mafai ona faʻaaogaina mo meaʻai eseese. Mai aano o manufasi ma iʻa i fualaau 'aina, fualaau faisua ma e oʻo lava i mea mamago, e mafai e nei masini ona taulimaina uma. E fetaui foi mo le kuka sous vide, e mafai ai ona e saunia meaai ma le saʻo ma le faigofie.
5. Faigofie: O le faʻaaogaina o se masini faʻapipiʻi faʻapipiʻi lua-poafu e faigofie ma lelei. E mafai ona fa'amaufa'ailoga ni ato se tele i le taimi e tasi, fa'asaoina lou taimi i le umukuka. E aoga tele lenei mea mo tapenaga o taumafataga aua e mafai ona e tufa muamua mea'ai ma mea'ai, e faigofie ai ona maua i aso faigaluega pisi.
6. Fa'aleleia le fa'alapotopotoga: E fesoasoani mea'ai fa'amau fa'amauga e fa'atumauina lelei lau pusaaisa ma faleteuoloa. E ala i le aveeseina o le ea tele ma le faia o afifi toniga, e mafai ona e faʻateleina le avanoa e teu ai ma faigofie ona iloa mea. O lenei ituaiga faʻalapotopotoga e mafai ai ona lelei le fuafuaina o meaʻai ma faʻaitiitia ai meaʻai.

i le faaiuga

I le aotelega, o lelua potu vacuum afifiina masiniose ta'aloga-suia filifiliga mo so'o se tasi o lo'o va'ava'ai e fa'aleleia a latou auala e fa'asaoina ai mea'ai. E mafai ona fa'alautele le ola, fa'asao le tofo ma mea'ai ma maua ai le fa'aogagofie, o nei masini o ni fa'aopoopoga taua i umukuka fa'atau ma avanoa e kuka ai fale. Pe o oe o se tagata kuka faʻapolofesa poʻo se kuka i le fale, o le teu faʻafaigaluegaina o se masini faʻapipiʻi gaogao lua potu e mafai ona fesoasoani ia te oe e teu ai tupe, faʻaitiitia otaota ma fiafia i meaʻai fou ma suamalie. Talia le lumanaʻi o le teuina o meaʻai ma suʻesuʻe faʻamanuiaga o le afifiina o masini i aso nei!